徽菜
以沿江、沿淮、徽洲三地区的地方菜为代表构成的。其特点是选料朴实,讲究火功,重油重色 ,味道醇厚,保持原汁原味。徽菜以烹制山野海味而**,早在南宋时,'沙地马蹄鳖,雪中牛尾狐',就是那时的著z名菜肴了。其烹调方法擅长于烧、焖、炖。著z名的菜肴品种有'符离集烧鸡'、'火腿炖甲鱼'、'腌鲜桂鱼'、'火腿炖鞭笋'、'雪冬烧山鸡'、'红烧果子狸'、'奶汁肥王鱼'、'毛峰熏鲥鱼'等。
随着**医l疗的进步与经济环境的改善,人类的生活的质量随着大幅的提升,优质土笋冻是什么,平均寿命也因而延长;在开发中与已开发国家中,人口老化的问题也愈益严重,加上饮食西化使得慢性x病患数目逐渐增加,以及国家健康医l疗支出急遽增加,使得预防医学、健康保健的概念与商品逐渐受世人重视。
就健康产业定义来看,可分成狭义与广义两部份,狭义系指与人身体健康有关产品和服务,例如医y药产销和医l疗相关的服务,亦即所谓的健康照顾。而广义的定义则包含医l疗相关周边产业,如化妆品、营养保健商品、休闲健身。
将健康概念根据需求分类,主要可分为营养补充、疾病预防/改善、特定功能三项,营养补充是补充一种或多种人体所必需的营养素,像是补充维他m命A、C等,主要以吃的方式为主;疾病预防/改善,透过吃或是透过仪器使用,达到效果,像是吃调节j血压/血糖食品,或是运动及按m摩等方式达到预防疾病效果等;特定功能主要是指具有显著疗l效的产品,例如患有谷类蛋白过敏症的病b人,必须吃特殊处理过,将小麦蛋白、米蛋白等萃取出来的谷类食品。
秘诀之四:经常锻炼 防患于未然
除了饮食上要注意之外,适量运动也很关键,民谚就有'吃饭留一口,优质土笋冻批发价,饭后百步走,优质土笋冻供应商,能活九十九'的说法。
运动可促进血液循环,增强x心肺功能,提高抗病能力,保持健康与活力。
最后介绍一首饮食**歌与大家共勉:人愿**安,福建土笋冻,要减夜来餐。饭吃八成饱,到老肠胃好。要想人**,多吃豆腐少吃肉。
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