闽菜原料
由于福建的地理形势倚山傍海,北部多山,南部面海。苍茫的山区,盛产菇、笋、银耳、莲子和石鳞、河鳗、甲鱼等山珍**;漫长的浅海滩涂,鱼、虾、蚌等海鲜佳品,常年不绝。平原丘陵地带则稻米、蔗糖、蔬菜、水果誉满中外。山海赐给的神品,给闽菜提供了丰富的原料资源,也造就了几代名厨和广大从事烹饪的劳动者,他们以擅长制作海鲜原料,并在蒸、氽、炒、煨、爆、z炸等方面*具特色。全g国较z佳厨师强木根、强曲曲'双强'兄弟,使闽菜的烹饪技艺跃上了一个新台阶,使古老朴实的传统闽菜,发挥了新的活力。
饮食是一种文化,而*美食则誉满天下。中国饭好吃,外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。几千年来,人们经过不断的总结已形成了*美食的八大菜系,即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。
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俗话说:'儿吃一口,娘喜心头。'可是当今就是有许多宝宝不肯吃饭,养得面黄肌瘦,不仅直接影响生长发育,而且造成抵抗力下降,因为反复的呼吸道感r染而成为爸妈的一块心病,这种情况医学上称为厌食s症。
宝宝厌食原因有三
从临床角度看,造成小儿厌s食症的原因是有很多方面的:
1.出生后喂养不当而造成消化道功能紊乱。
在婴儿期,由于喂养单调,爸妈忽视了辅食的添加和补充,长期以奶制品及淀粉类饮食为主,造成纤维素、维生素及微量元素的缺乏,而使婴儿大便干结,舌体味蕾扁平,味觉呆钝,食欲不振。随着年龄的增长,龙岩土笋冻批发价,又常常给宝宝吃泡饭、酱菜之类的饮食。长此以往,长虎土笋冻批发价,造成锌元素、必须氨基酸等营养物质的缺乏,致使生长发育迟缓,抵抗力下降,这是临床上较常见的原因
2.育儿无方,优质土笋冻批发价,进食不当。
有的爸妈希望宝宝长得健壮些,长虎土笋冻批发价,平时高蛋白、高糖、高j级营养品不断,孰不知宝宝的消化功能有限,胃肠负担不了,结果事与愿违,造成宝宝食欲下降,有的出现疳膨食积,有的虽然成了胖子,但体质不好。这些爸妈不知古训:'贫家有育子之道。'经济条件好了,给宝宝吃得好些,这是理所当然的,但是应讲究科学育儿。中医有'贵流不贵滞'之说,那些高j级食品,性腻,吃得太多,非但起不了营养作用,反而积滞内s伤,倒了胃口。也有些爸妈把宝宝的吃放在*1位,采用充填式喂养的方法,即使宝宝实在吃不了,还要求再吃一口,结果弄巧成拙,出现呕吐;也有些宝宝平时零食不断,即使并不饥饿,没有食欲,也勉强进食,久而久之,使宝宝产生厌食心理
3.也有些厌食是由于某些疾病或药w物所造成的。